Alain Jaume

Dans la famille Jaume, les générations perpétuent le métier de vigneron à Châteauneuf-du-Pape depuis 1826. Les vignobles des Domaines Grand Veneur, Clos de Sixte et Chateau Mazane sont cultivés suivant le protocole de l’agriculture biologique (sous contrôle Ecocert) : labours superficiels, rendements maîtrisés (environ 34 hl/ha), vendange triée grappe par grappe, les vins sont peu filtrés. « Par conviction, nos méthodes de culture se veulent respectueuses des sols et du vivant. Un grand vin se fait avec de beaux raisins en laissant s’exprimer les forces de la terre, nous cherchons à exalter la finesse et une véritable expression du terroir d’origine ». Le Côtes du Rhône "Les Champauvins", lieu-dit situé à quelques mètres de la bordure de Châteauneuf-du-Pape, est aussi une cuvée emblématique du Domaine.