Thibaud Boudignon

Directeur technique du Domaine de la Soucherie, Thibaud Boudignon exploite un minuscule jardin secret de 2,4 hectares plantés en Chenin, dans les appellations Anjou et Savennières. Ici, les vins sont purs et droits, sincères, et sans artifices. Déjà de très grands classiques mais ô combien fort rares à dénicher...

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